Bonjour,
Nous plantons juste quelques pommes de terre pour le plaisir.
N'oublions pas que ce blog est fait pour les personnes qui croient
qu'elles n'ont pas la main verte...
alors nous ne proposons que des cultures quasiment inratables!
Vous avez sûrement dans votre garde manger des pommes de terre
qui sont devenues comme ça:
Dans les miennes, il y en a plusieurs
car je les achète directement chez le maraicher
et elles ne subissent aucun traitement anti germination.
Je les garde à l'obscurité dans un endroit frais ...
mais certaines germent quand même!
Elles ont envie de se reproduire!
Alors, je les plante...
Les germes vers le haut surtout! ce sont les feuilles qui poussent...
[edit du 9 juin: Mon maraicher préféré, m'a confirmé
qu'il ne faut pas casser les germes et
que plus il y en a, plus la plante aura de feuilles,
et donc de forces pour produire des tubercules.
Alors, ne les coupez surtout pas.]
les racines, elles, sont très très fines comme des fils,
ou alors grosses comme ... des pommes de terre!
et Oui, parce que si vous ne le savez pas encore,
les pommes de terre sont des tubercules.
Les tubercules sont des gonflements des racines,
qui stockent l'amidon,
SEQUENCE SCIENTIFIQUE:
La pomme de terre "mère",
va faire des feuilles, bien vertes,
qui, par "photosynthèse",
grâce à la chlorophylle qu'elles contiennent,
vont fabriquer du "carbone" sous forme d'amidon,
qu'elles vont ranger bien sagement dans des poches
tout le long de leurs racines :
les tubercules ou pommes de terre.
Elles grandissent,
fleurissent,
(la photo viendra quand elles fleuriront)
fanent ...
et quand elles sont fanées ...
nous, on récolte!
Alors on arrache les plants fanés
on creuse un peu, mais le sol est bien meuble,
on récupère tous les tubercules!
(récolte de l'an dernier avec 3 pommes de terre plantées)
Si on en oublie, ils repoussent l'année d'après!
et si vous faites comme moi,
vous décidez cette année de planter des fraisiers
en lieu et place des anciennes pommes de terre...
vous avez des plants de pommes de terre au milieu des fraisiers...
et vous faites comment pour les récolter???
Et bien, vous vous débrouillez
avec le sourire bien sûr!!!
Le potager, c'est d'abord un plaisir!
Milou